ALMAN MAKARNASI TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Malzemeler:

Makarna 1 paket
Süt  yarım bardak
Soğan 1 adet
Salça 2 yemek kaşığı
Sıvıyağ
Nane
Kekik
Kaşar peyniri
Sarımsak 1 adet
Pul biber
Su 1 çay bardağı

Tarifi:

Makarnayı haşlayın hafif diri kalcak şekilde soğuk sudan geçirin. Diğer tarafta süt, salça ve suyu harmanlayın. Tencerenizde yağı kızdırın ufak ufak doğradığınız soğanları yağda kavurun. Soğanlar pembe olunca sarımsak da eklenerek kavurma işlemine devam edilir. Daha sonra sütlü karışımı tencereye ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra içine nane, pul biber, kekik ve istenilen baharatlar eklenip 2 dk daha kavrulduktan sonra makarna kaarışıma dahil edilir. Servis tabağına aldığınız makarna tarifi ne kaşar ve ince doğranmış kırmızı dolmalık biberle süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun…