BAKAN MAKARNASI TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Bakan Makarnası İçin Gerekli Malzemeler:
1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
1 tane kırmızıbiber
1 paketten oluşan çubuk makarna
1 yemek kaşığı miktarı hardal
Yarım demet kadar maydanoz
1 tane dolma biberi
4 yemek kaşığı ölçüsünde yoğurt
200 gr. kadar sucuk
2 yemek kaşığı ölçüsü mısır

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI:
Kaynar tuzlu suya makarnayı atıp istediğimiz dirilikte haşlayalım. Haşlanan makarnayı süzgece aktarı suyunu süzdükten sonra soğuk sudan geçirelim. Dolma biberini ve kırmızıbiberini ikiye bölüp çekirdeklerini temizledikten sonra ince şeritler halinde doğrayalım. Maydanozları ayıklayıp yıkadıktan sonra çok ince bir şekilde kıyalım. Sucuğu dilim dilim doğrayalım. Bir kabın içinde hardali yoğurt, mayonez ve sıvıyağı karıştırdıktan sonra geri kalan malzemelerin tümünü ilave edip tekrar karıştıralım. Daha sonra haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnaya bu karışımı ilave edip harmanladıktan sonra servis edelim.
  Bakan makarnası tarifi yapılması çok kolay olup yerken çok fazla lezzet alacağınız bir yiyecek türüdür. Mutlaka denemelisiniz…