BİBER SALÇALI SPAGETTİ TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Biber Salçalı Spagetti İçin Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı ölçüsünde zeytinyağı
1 paketten oluşan spagetti makarna
Margarin
2 yemek kaşığı ölçüsünde biber salçası
2 çay kaşığı kadar kuru nane
1 yemek kaşığı kadar miktarda tuz
 

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI:
Çelik bir tencereye yeteri kadar su koyup yüksek ateşte kaynamaya bırakalım. Suyun kaynamasına yakın bir sürede içerisine yeterince tuz ilave edelim. Haşlanırken makarnaların yapışmasını önlemek için de bir miktar zeytinyağı ilave edelim. İyice kaynamaya başlamış olan suyun içine spagetti makarnalarımızı bütün bir şekilde kırmadan ilave ediyoruz. 10 dakika kadar ara sıra karıştırarak haşlıyoruz. Haşlanan spagettileri bir süzgecin içine alıp üzerinden soğuk su geçirerek süzdürüyoruz. Diğer yandan da bir teflon tavaya margarini ve zeytinyağını ilave ederek hafifçe kızdırıyoruz. Yağı ocaktan alıp içine biber salçasını ve naneyi ilave ederek iyice karıştırıyoruz. Pişirdiğimiz spagettileri bir tencerenin içine alıp üzerine hazırladığımız biber salçalı sosumuzu döküyoruz ve karıştırıyoruz.

Biber salçalı spagetti makarna tarifi baz alınarak uygun bir şekilde hazırlanmış ve servise hazır hale gelmiş oldu. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun…