BURGU MAKARNA İLE LEZZET SALATASI TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Burgu Makarna ile Lezzet Salatası İçin Gerekli Malzemeler:
Kırmızı pul biber
1 çay kaşığı miktarı hardal
Yarım paket kadar burgu makarna
2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
1 tane tavuk göğüs eti
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı kadar acılı sos
1 su bardağı dolusu haşlanmış barbunya
Yerince tuz
2 tane taze soğan
2 yemek kaşığı kadar mısır konservesi
2 tane domates
1 tane yeşilbiber

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI:
Paketin üzerindeki bilgilere göre burgu makarnayı kaynar tuzlu suda haşlıyoruz. Daha sonra bir süzgeç yardımıyla suyunu süzüp soğuk sudan geçiriyoruz. Tavuğun göğüs etini bir miktar suda haşladıktan sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Biberlerin tohumlarını çıkarıp incecik doğruyoruz. Kabukları soyulmuş olan domatesleri küp şeklinde doğruyoruz. Taze soğanları incecik kıyıyoruz. Suyunu süzdüğümüz makarnaları bir karıştırma kabına aktarıyoruz.  Daha sonra içine sırasıyla yeşil biberleri, mısır konservesini, taze soğanları, tavuk göğüs etlerini, domates ve haşlanmış barbunyaları ilave edip karıştırıyoruz.  Başka bir kabın içinde hardalı, acılı sosu, pul biberi, tuzu, zeytinyağını ve limon suyunu karıştırıyoruz. Daha sonra makarnanın üzerine gezdirerek döküyoruz.

Makarna tarifi hazırlandıktan sonra 5 dakika dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir. Oldukça bol malzeme çeşitli bir yemek olması iştah kabartıyor.