CEVİZ SOSLU MAKARNA TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Ceviz Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler:
Taze ve yarım bir ekmeğin içi
1 su bardağı kadar süt
2 yemek kaşığı ölçüsünde sıvıyağ
3 diş kadar sarımsak
1 su bardağı kadar ceviz içi
Yarım paket kadar makarna
Yeterince tuz
1 çay kaşığı kadar da pul biber
 

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI:
Bir tencerede kaynamakta olan tuzlu suya yarım paket makarnayı ilave ederek 10 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzelim. Bir tencereye sıvıyağı koyup kızdıralım. Haşlamış olduğumuz makarnayı yağa ekleyerek birkaç dakika kadar sotele yelim. Sütü ayrı bir tencerede kaynatalım. Ayırmış olduğumuz yarım taze ekmek içini kaynattığımız sütle ıslatalım. Mutfak robotunun içine ıslanmış ekmek içini, tuzu, ceviz içini ve sarımsağı ilave ederek iyice karıştıralım. Güzelce haşlamış olduğumuz makarnayı bir servis tabağına alalım. Makarnanın üzerine hazırlamış olduğumuz sütlü-cevizli sosu gezdirerek ilave edelim. En üstüne ise kırmızı pul biber serperek süsleyelim.
 

Hazırlamış olduğumuz bu makarna tarifi sıcak olarak servise sunulmalıdır. Gönül rahatlığı ile sofranızda bulundurabileceğiniz doyurucu bir lezzet.