CHİLİ SOSLU SPAGHETTİ TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Malzemeler:

Spaghetti 1 paket
Yeşil biber 300 gr
Soğan 300 gr
Sarımsak 4 diş
Kırmızı chili biber 1 adet
Nebati yağ 2 çorba kaşığı
Konserve domates 1,5 kg
Konserve börülce 500 gr
Konserve pinto fasülye 500 gr
Konserve tatlı mısır 500 gr
Chili tozu 3-4 çorba kaşığı
Kimyon 1 çorba kaşığı
Tuz
Ekşi Krema 300 gr

Tarifi:

Biberleri ve soğanları doğradıktan sonra chili biberi ve sarımsağı kıyın. Yumuşak olmaya başlayana kadar yağda pişirin. Suyula birlikte domatesi, kurutulmuş bezelyeyi ve ardından mısırı ekleyip chili, tuz ve kimyon ilave edip kaynatmaya başlayın.  Makarna tarifi sos tavasının kapağını kapatıp yumuşayıncaya kadar orta ateş üstünde pişirin. Makarnayı diri kalacak halde pişirip sıcak servis yapın, üstüne hazırladığınız sos ile birlikte ikram edin. Afiyet olsun.