HELLİM PEYNİRLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Malzemeler:

Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
Tuz 1 tatlı kaşığı
Hellim peynir 200 gr
Makarna yarım paket
Krem peynir 2 yemek kaşığı
Göbek salata 1 adet
Havuç 2 adet
Kekik 1 tatlı kaşığı

Tarifi:

Makarnayı 8 dk kadar zeytinyağlı suyun içinde haşlayın. Pişen makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra hellim peynirlerini küpler haline getirin. Havucun kabuklarını soyup rendeleyin ardından göbek salatayı ayıklayıp incecik doğrayın. Genişce bir tavanın içinde krem peyniri kızdırıp daha sonra buna havuçlarla kekiği ilave edin. Karışımı birt taşım kavurup havuçlar kızarmaya başladığında hellim peynirini ekleyin. Bir taşım hepsini birlikte kaynatın.Servis tabaklarınıza göbek salatalardan yerleştirin üstüne haşlandıktan sonra soğuttuğunuz makarnaları yerleştirip güzelce harmanlayın sos olarak zeytinyağını üstünde gezdirin. Zeytinyağını dereotu ile süsleme şansınız var son olarak makarna tarifi nin üstüne kekikli- peynirli harcı koyup  ikram edin. Afiyet olsun…