HELLİM PEYNİRLİ MAKARNA TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Hellim Peynirli Makarna İçin Gerekli Malzemeler

2 diş kadar sarımsak
Karabiber
250 gr. kadar hellim peyniri
1 paketten oluşan makarna
2 tane domates
2 yemek kaşığı miktarı zeytinyağı
1 tane kırmızıbiber
2 tane sivri biber
Yeterince tuz

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI
Makarnayı çekebileceği kadar miktarda kaynar tuzlu suya atıp pişirelim. Makarnalar suyunu çektikten sonra altını kapatalım. Bir tavaya sıvıyağ koyup doğranmış sarımsakları, ince ince doğranmış biberleri ve kabukları soyulup küp şeklinde doğradığımız domatesleri koyup pişirelim. Bir teflon tavada ise hellim peynirlerinin yağ koymadan kızartalım. Haşladığımız makarnaya pişirdiğimiz domates ve biberli sosu gezdirerek dökelim ve makarnayı harmanlayalım. Hazırladığımız soslu makarnayı servis tabağına aldıktan sonra üzerine kızartmış olduğumuz peynirleri ilave edelim.

Hellim peynirli makarna tarifi hazırlanıp servis tabaklarına paylaştırıldıktan sonra sıcak olarak servis edilir. Ayrıca kızartılmış hellim peyniri bu yemeğimize mükemmel bir görünümün yanı sıra lezzette kazandırmaktadır.