Malzemeler:
Kimyon
Kekik
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Domates 3 adet
Kıyma 250 gr
Karabiber
Sarımsak 1 adet
Sivri biber 2 adet
Spaghettei makarna 1 paket
Tarifi:
Makarna haşlandıktan sonra ayrı bir tava içinde kıyma kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından sarımsak, biber ve zeytinyağını kıymaya ilave edip iyice kavurduktan sonra domates de ekleyip tuz, kimyon, karabiber ve kekik ile tatlandırılır. Bu karışım makarnanın üstüne boşaltılıp ikram edilir. Makarna tarifi afiyetle yemenizi diler…