Malzemeler:
Spaghetti 1 paket
Tereyağı 30 gr
Zeytinyağı 3/2 yemek kaşığı
Limon 1/2 adet
Levrek Fileto 4 adet
Maydanoz 1/4 demet
Karabiber
Tuz
Tarifi:
Makarnanızı bol tuzlu su içinde diri olacak şekilde haşlayın. Maydanozun yapraklarını ince ince kıyıp limonun kabuğunu da incecik kesin. Tavaya her iki yağıda koyup limon kabuklarını ekleyin ve 2 dk kadar kızartın. Bunları kağıt havlu üstüne çıkartıp levrek filetoları tavada arkalı önlü kızartmaya başlayın. Makarna tarifi ndeki maydanozlu karışımı makarnanızla karıştırın. Limon sosunu ve filetoları ekleyip karabiber ile tatlandırıp ikram edin. Afiyet olsun…