Malzemeler:
Makarna yarım paket
Zeytinyağı yarım çay bardağı
Kornişon turşu 5 adet
Sivribiber 3 adet
Maydanoz yarım demet
Salatalık 2 adet
Havuç 2 adet
Bezelye konservesi yarım su bardağı
Yoğurt 3 su bardağı
Mayonez 2 yemek kaşığı
Tarifi:
Makarna tarifi nde makarnaları bildiğiniz gibi haşlayın ve süzün. Daha sonra soğuk suda geçirip soğuduğunda zeytinyağı ile karıştırın. Sebzelerinizi ufak ufak doğrayın ve havuçları rendenin ince yüzü ile rendeleyin. Tümünü makarnanın içine ekleyin. Son olarak yoğurdu ve mayonezi de ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun…