NİLOŞ UN YOĞURTLU MAKARNASI

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Malzemeler:

Kelebek makarna 1 paket
Kıyma 250 gr
Soğan 1 orta boy
Tuz
Kırmızı Biber
Salça
Sıvıyağ
Sarımsak 4 diş

Tarifi:

Soğan, sıvıyağ ve kıyma bir tencerede kavrulup bunun sonrasında salça ilave edilir. Ardından tuz, kırmızı biber ve karabiber konulup 2 dk kavurma süresi uzatılır. Makarna ise tuzlu suda haşlandıktan sonra süzülür. Ayrı bir yerde makarna tarifi nin sarımsaklı yoğurdu hazırlanır. Hazırlanan yoğurt makarnanın içine karıştırılıp servis tabaklarına koyulur. Son olarak da kıymalı sos tabaklarda gezdirilip servis yapılır. Üstüne kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı gezdirmeyi de unutmayın! Afiyet olsun…