SOSİSLİ DOMATESLİ MAKARNA TARİFİ

Tweet
Beğen butonuna tıklayın, sitemize destek olun :)

Sosisli Domatesli Makarna İçin Gerekli Malzemeler:

Bir miktar fesleğen

1 tane büyük boy domatesin püresi

Yarım paket kesme ya da burgu makarna

Gerektiği kadar zeytinyağı

4 tane sosis

Kekik

Kırmızıbiber

1 dolu su bardağı kaşar rendesi

Yeterince tuz

YEMEĞİN HAZIRLANIŞI :

Sosisleri verev şeklinde keserek dilimliyoruz. Bir tencereye yeterli miktarda zeytinyağı ilave ettikten sonra içine kestiğimiz sosisleri ekleyip 1 ila 2 dakika kadar bir süre soteleyip üzerine haşlanmamış olan makarnaları ilave ederek sotelemeye devam ediyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız kırmızıbiberi, fesleğen ve kekiği ilave edip makarnaların üzerine kaynar sıcak su ilave ettikten sonra suyunu çekinceye kadar pişirelim. Pişirdiğimiz makarnaların yarısını uygun bir fırın tepsisine döşeyelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinden serpelim. Daha sonra makarnanın diğer yarısını ilave edelim ve arta kalan rendelenmiş kaşar peynirini, domates püresini ve fesleğeni ilave edip 180 derecede ısıttığımız fırına hazırladığımız makarnayı verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sosisli domatesli makarna tarifi bilgilerine göre hazırlanmış olan yemek piştikten sonra sıcak olarak servise sunulur. Severek yiyeceğiniz bir yemektir. Afiyet olsun…